竜一が接待

其の一 選び抜かれた

店主

 鮮魚

店主が毎日届いた魚の状態を見極めて、その魚にあったベストな調理法を吟味しています。
その日の素材の状態が分かるからこそ、提供される料理はどれも素材の味が最大限にいかされたものばかり。呼子のイカや九州ならではのお刺身も大変豊富です。遠方からのお客様にも大変喜ばれております。

呼子のイカ
透き通ったイカの美しさに感動。コリコリとした食感と甘みのある味わいがたまらなく美味。
佐賀牛
やわらかい赤身の中にきめ細かい風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉。甘くてこくのある味を堪能してください。
黒豚
肉質は柔らかく臭みを感じません。ふわっととろけるような食感と甘みに箸が止まりません。
軍鶏
身がしっかりしていて咬めば咬むほど鶏の旨味がジュワっと広がります。
馬刺
店主自ら厳選したお店から仕入れています。なんといっても霜降りは脂、赤身のバランスの取れた上品な仕上がり、口の中に入れるとジュワーッと驚くほどの旨味が広がります。
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其の二 寛ぎの個室・空間

美味しい料理をゆったりと心ゆくまで楽しんでいただきたい、竜一は皆様を最高にくつろげる空間でおもてなしさせて頂きます。
間接照明で落ち着きのある店内はゆったり座れる掘りごたつのお席にお一人でも気軽に座れるカウンター席、個室をつなげると最大28名様ほどご一緒頂ける席がご用意出来ます。 接待、ご宴会、ご家族連れなど様々な用途に合わせてお使いください。

個室

 カウンター席

個室

floor map

其の三 駅から徒歩1分

南福岡駅より徒歩1分の場所にある竜一。遠方からのお客様にもわかりやすいアクセスなので、接待やご宴会に是非ご利用ください。

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